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小粒

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宮廷塩 小粒 (巾着袋) 【300g】
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宮廷塩 小粒 (巾着袋) 【300g】

販売価格(税込): 648
中国福建省恵安に限られる玄武岩の覆われいる
海域の海水をセラミック煉瓦を
敷き詰めた塩田へ引き込み特有な気候条件を借り、
頻繁な人工攪拌を加え、
結晶・天日乾燥させて出来た貴重な天日塩を、
さらに1年もかけてじっくりねかせ、、
余計なニガリやアクを取り除いて作られました。
中国家ブランド商品の一つとして、
中国塩業総公司が推奨する信頼のブランド商品です。
300g入り
数量:
瀬戸内の藻塩  小粒

瀬戸内の藻塩 小粒

販売価格(税込): 257~309
瀬戸内海の海水を100%使用した海塩と
長崎県対馬産の海藻抽出物を瀬戸内の地にて
藻塩に仕上げた藻塩です。
少量パックは50gとなっております。
『焼物・煮物・揚物・天ぷら・生野菜』等の
味を引き立てる調味料としてお使い下さい
塩サイズ:
数量:
西伊豆の海水塩  小粒

西伊豆の海水塩 小粒

販売価格(税込): 257~380
日本海溝に続く日本一深い駿河湾は、熱帯の魚から
深海魚まで数多くの魚が生息する湾として有名です。
少量パックは30gとなっております。
富士山を仰ぎ見る西伊豆土肥の八木沢で
取水し作られた海水塩です。
『煮物・漬込・飾り塩』に最も適した塩です。
塩サイズ:
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全羅南道の海水塩 小粒

全羅南道の海水塩 小粒

販売価格(税込): 257~309
韓国は全羅南道西海岸の入浜式田園で収穫された
天日海塩を溶かして再度平壌で煮込み結晶させて
粗塩タイプに仕上げた海水塩です。
少量パックは50gとなっております。
数ある料理の中でも、特に『装飾・煮物・漬込』にマッチする塩です。
塩サイズ:
数量:
マドゥラ島の海水塩 小粒

マドゥラ島の海水塩 小粒

販売価格(税込): 257~309
インドネシアはマドゥラ島で、取水し
じっくりと時間をかけて結晶させ搾取した天日乾燥塩です。
少量パックは50gとなっております。
数ある料理の中でも特に『煮物・漬込』に
マッチする塩です。
漬物・焼物・炒め物・煮物・揚物やおにぎり・天ぷら・生野菜の
振塩としてお使い下さい。
塩サイズ:
数量:
カマルグの海水塩 小粒

カマルグの海水塩 小粒

販売価格(税込): 257~309
カマルグ地方は南フランスは地中海沿岸の
フラミンゴと稲作の地域です。広大な湿地帯の
一角にある塩田は温暖な気候の中に位置し、
じっくりと時間をかけて作られた海水塩です。
少量パックは50gとなっております。
数ある料理の中でも特に『装飾・煮物・煮込』に
マッチする塩です
塩サイズ:
数量:
フィールド・セル  小粒

フィールド・セル 小粒

販売価格(税込): 257~669
イル・ド・レ島はフランス北西部シャラント=マリティーム県、
ラ・ロシェル西方の大西洋に浮かぶ30km×5km程の細長い島です。
フランス有数のリゾート地で、海岸線は遠浅で、塩の採取は
10世紀頃よりと長い歴史があり良質な塩の産地として
高級レストラン等で珍重されています。
少量パックは20gとなっております。
塩サイズ:
数量:
北大西洋の海水塩  小粒

北大西洋の海水塩 小粒

販売価格(税込): 257~309
ポルトガルの北部アヴェイロの南30kmの
大西洋の海水から作られた天日塩です。
少量パックは50gとなっております。
焼物・煮物・漬込・揚物等、四季折々の料理の
味を引き立ててくれる調味料として使用しやすい塩です。
塩サイズ:
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ウユニ湖の湖塩 小粒

ウユニ湖の湖塩 小粒

販売価格(税込): 257~350
アンデス山脈は西山系と東山系の2列に山脈が平行して走る。
その中央へ威厳にあるウユニ塩原は、標高約3,700m、
南北約100km、東西約250km、面積約12,000kmの広大な
塩の塊です。
少量パックは50gとなっております。
寒冷な気候もあって雪原の直中にいるような錯覚を起こす、
世界を代表する塩湖のひとつです。
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デボラ湖の湖塩 小粒

デボラ湖の湖塩 小粒

販売価格(税込): 257~309
西オーストラリアのほぼ中央に位置するデボラ湖は約
500万年前の海水からできた湖と言われています。そのインド洋と南氷洋の
恵みを受けた地球創世の塩です。
少量パックは50gとなっております。
数ある料理の中でも特に
『漬物・焼物・炒め物・煮物・揚物やおにぎり・天ぷら・生野菜』に
最もマッチした塩です。
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