世界の塩.com | 塩とにがりの通販専門店 / 100g

100g

38件の商品がございます。

沖縄　石垣島の海水塩　細粒

販売価格(税込)： 257～514 円

珊瑚礁に囲まれた沖縄県は石垣島で、独自の
低温乾燥製法で丹念に仕上げられた海水塩です。
少量パックは20gとなっております。
数ある料理の中でも特に
『煮込料理』にマッチする塩です。
和風・洋風・中華・エスニックを問わずあらゆる
煮込料理の輪郭を調えてくれます。

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石垣島のいり塩　丸粒

販売価格(税込)： 257～669 円

珊瑚礁に囲まれた沖縄県は糸満で、天日海塩を
平賀までじっくりと再結晶させてサラサラになるまで
煎って仕上げられたいり塩(焼塩)です。
少量パックは20gとなっております。
『振塩』にマッチする塩です。
和食の味付けや炒飯や魚のマリネなど、
あらゆる料理の味付けにお使い下さい。

塩サイズ：

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さんごの塩粗粒

販売価格(税込)： 257～309 円

珊瑚礁に囲まれた沖縄県で、オーストラリア産の
天日海塩原料に常温結晶製法でできた粗塩に
海底より搾取した産後のカルシウムを加えて
カルシウムを強化した塩です。
少量パックは50gとなっております。
浅漬け・一夜漬け等の漬物などゆっくりと
溶かす料理にもっとも適した塩です。

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瀬戸内の藻塩小粒

販売価格(税込)： 257～309 円

瀬戸内海の海水を100%使用した海塩と
長崎県対馬産の海藻抽出物を瀬戸内の地にて
藻塩に仕上げた藻塩です。
少量パックは50gとなっております。
『焼物・煮物・揚物・天ぷら・生野菜』等の
味を引き立てる調味料としてお使い下さい

塩サイズ：

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西伊豆の海水塩小粒

販売価格(税込)： 257～380 円

日本海溝に続く日本一深い駿河湾は、熱帯の魚から
深海魚まで数多くの魚が生息する湾として有名です。
少量パックは30gとなっております。
富士山を仰ぎ見る西伊豆土肥の八木沢で
取水し作られた海水塩です。
『煮物・漬込・飾り塩』に最も適した塩です。

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ひたちなかの藻塩　粉粒

販売価格(税込)： 257～21,622 円

ひたちなか市沖合い水深100mから汲み上げた海水を
30時間加熱濃縮した海水塩に、北海道長万部産の
昆布から抽出したMCM(海洋ミネラル)を加え、
ヨード等の海藻成分を強化した塩です。
少量パックは30gとなっております。
『焼物・煮物・揚物・天ぷら・生野菜』等の
料理の味を引き立てる調味料としてお使い下さい。

塩サイズ：

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青ヶ島の海水塩結晶

販売価格(税込)： 257～669 円

青ヶ島は東京の南358km、八丈島の南方65kmにある
周囲約9kmの伊豆諸島最南端の有人島で
200km以上物弾劾に囲まれた絶海の孤島と
呼ばれるにふさわしい火山島です。
少量パックは20gとなっております。
黒潮の海水を取水し、じっくりと結晶させた
カルシウムの豊富な、まろやかな味わいの海水塩です。