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アメリカ

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テキサスの岩塩　粉粒

テキサスの岩塩　粉粒

販売価格(税込)： 257～309 円
アメリカはテキサス州の東部地方のグランドサリーンサン郊外にある
堆積層が約1200mの岩塩層の巨大な岩塩ドームより採掘した
極めて細かいパウダータイプの岩塩です。
少量パックは50gとなっております。
肉料理では特にステーキ・焼肉に
最もマッチした塩です。
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リットマンの岩塩　フレーク状

リットマンの岩塩　フレーク状

販売価格(税込)： 257～309 円
アメリカ中西部のオハイオ州。その北部の町
リットマンで採取した独特のフレーク状の
形祖した軽やかでサクサクした感じと
甘味のある岩塩です。
少量パックは50gとなっております。
『ローストビーフ・チキン等のグリル料理や
マルガリータ・ソルティドッグ等のカクテル』に
相性がぴったりのグルメソルトです。
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アラエア火山赤土塩　結晶

アラエア火山赤土塩　結晶

販売価格(税込)： 257～25,780 円
ハワイ周辺の海底にある火山土壌(赤土)を
長時間煎った物にハワイの海水塩を加えて
丁寧に作り上げたレッドソルトです。
少量パックは25gとなっております。
レッドソルト独特の甘味が、焼物や揚物料理に
更なる美味しさを加えてくれます。
ハワイでは魅惑の調味料として日々使用されています。
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ハワイアンシーソルト　結晶

ハワイアンシーソルト　結晶

販売価格(税込)： 257～401 円
太平洋のほぼ中央に位置するハワイ。
自然豊かな海域から汲み上げた海水を
太陽と風の力で濃縮して作られた海水塩です。
少量パックは30gとなっております。
甘味・苦味・酸味があり、まろやかな美味さを醸し出します。
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