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ペルー

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インディオの塩 細粒

インディオの塩 細粒

販売価格(税込): 257~350
インカの首都クスコの郊外世界遺産マチュピチュ遺跡に
向かう途中にある標高3200mの高地から湧き出る塩水が
山麓一体の塩の棚田をつたい結晶しできたオレンジ色の
天日塩です。
少量パックは50gとなっております。
『肉料理・魚料理・生野菜・煮物等・特にステーキや焼肉等の肉料理』には
相性がピッタリの塩です。
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砂漠の湖サリーナ湖塩 細粒

砂漠の湖サリーナ湖塩 細粒

販売価格(税込): 257~350
ペルーの首都リマより地上絵で有名な世界遺産ナスカへ
向かう途中にある広大な海岸砂漠(コスタ)に怱然と
現れる塩湖(サリーナ湖)で8ヶ月間自然乾燥し、
結晶した柔らかい塩です。
少量パックは50gとなっております。
数ある料理の中でも特に『焼魚・野菜炒め・サラダ』等に
最もマッチした塩です。
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