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フランス

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カマルグの海水塩 小粒

カマルグの海水塩 小粒

販売価格(税込): 257~309
カマルグ地方は南フランスは地中海沿岸の
フラミンゴと稲作の地域です。広大な湿地帯の
一角にある塩田は温暖な気候の中に位置し、
じっくりと時間をかけて作られた海水塩です。
少量パックは50gとなっております。
数ある料理の中でも特に『装飾・煮物・煮込』に
マッチする塩です
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フィールド・セル  小粒

フィールド・セル 小粒

販売価格(税込): 257~669
イル・ド・レ島はフランス北西部シャラント=マリティーム県、
ラ・ロシェル西方の大西洋に浮かぶ30km×5km程の細長い島です。
フランス有数のリゾート地で、海岸線は遠浅で、塩の採取は
10世紀頃よりと長い歴史があり良質な塩の産地として
高級レストラン等で珍重されています。
少量パックは20gとなっております。
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