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4838722427

水と塩を変えると病気にならない [単行本(ソフトカバー)]

販売価格(税込):
1,404
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書籍
『病気にならない生き方』のDr.新谷による「病気にならない食べ方」入門。食べ物を変えれば、食べ物の栄養素によって作られている細胞の質が変わりま す。細胞が変われば、体中の組織器官が変わります。血液もきれいになり、脳の働きも活発になります。すなわち、食べ物を変えれば、体が変わり、心も変わる わけです。本書では食べ物を変えるために、水、塩、砂糖、油という4つの食材をどう見直すかという視点で説明します。食材の見直しに関連して、「病気にな らない」食べ物や調理法についても、解説します。いわば、新谷式食事健康法(シンヤビオジマ)の超入門編です。
なうで紹介

著者略歴

新谷 弘実
1935年、福岡県生まれ。1960年、順天堂大学医学部を卒業後、’63年にアメリカ・ニューヨークに留学。研修医として、ベス・イスラエル病院に勤務。’68年に新谷式と呼ばれる内視鏡の挿入技術を考案し、世界で初めて開腹することなく内視鏡でポリープ除去手術(ポリペクトミー)に成功した。以後、日米で35万人以上の内視鏡検査と10万人以上のポリープ除去手術を行うなど、大腸内視鏡医学の世界的権威として活躍。現在、アルバート・アインシュタイン医科大学外科教授、北里大学客員教授(研究員)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

登録情報

単行本(ソフトカバー): 192ページ
出版社: マガジンハウス (2011/3/10)
ISBN-10: 4838722427
ISBN-13: 978-4838722426
発売日: 2011/3/10
商品の寸法: 19 x 13 x 2 cm

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